Corso di cucina – ore 19.00
Lezioni di cucina brasiliana bio

Oltre al ristorante brasiliano, il festival riserva un altro appuntamento appetitoso e creativo per scoprire i segreti della cucina brasiliana dietro le quinte… Ecco 4 lezioni di cucina brasiliana bio aperte a tutti. Gli allievi prepareranno i piatti che poi saranno degustati. Le lezioni sono tematiche (durata: 3 ore). Si può seguire una sola lezione, oppure due, tre o tutte e quattro. L’insegnante è Vivian Lorca, esperta di cucina latino-americana, multi-etnica, macrobiotica